`프레시안 영양쏙쏙 김밥햄` 영양성분 표시 조사

`프레시안 영양쏙쏙 김밥햄` 영양성분 표시 조사 `프레시안 영양쏙쏙 김밥햄` 영양성분 표시 조사.hwp 목차 Ⅰ. 성분표시(식품첨가물), 영양표시(영양성분)에 대한 표시 Ⅱ. 소비자의 기대 충족 여부 / 제시된 정보의 유용성 / 과장성 유무 Ⅲ. 추가해야 할 영양정보 본문 식품성분 : 돼지고기 90.21%(국산). 정제수, 백설탕, 락색소(덱스트린, 산도조절제), 보조단백질, 복합조미료식품, 복합칼라[글리세린, 산도조절제, 천연색소(고량색소, 치자황색소, 홍국적색소), 프로필렌글리콜], 분리대두단백, 아이미[향미증진제, L-글루타민산나트륨(향미증진제], 아질산나트륨(발색제, 합성보존료), 유청분말(우유), 정제소금, 젖산철0.02%, 참기름, 카라기난, 포리믹스-CS(산도조절제), 해조칼슘0.67%, 향신료조제품(밀), L-아스코르빈산나트륨 본문내용 국산). 정제수, 백설탕, 락색소(덱스트린, 산도조절제), 보조단백질, 복합조미료식품, 복합칼라[글리세린, 산도조절제, 천연색소(고량색소, 치자황색소, 홍국적색소), 프로필렌글리콜], 분리대두단백, 아이미[향미증진제, L-글루타민산나트륨(향미증진제], 아질산나트륨(발색제, 합성보존료), 유청분말(우유), 정제소금, 젖산철0.02%, 참기름, 카라기난, 포리믹스-CS(산도조절제), 해조칼슘0.67%, 향신료조제품(밀), L-아스코르빈산나트륨 -덱스트린 : 녹말을 산이나 아밀라아제 따위로 가수 분해 할 때 얻어지는 여러 가지 중간 생성물. 사무용 풀, 수성도료, 제과의 조합용이나 약품의 부형제 등으로 쓰이고 있다. - 산도조절제 : 식품의 산도 또는 알카리도를 조절하는데 사용되는 식품첨가물. - 프로필렌글리콜