물류관리론 ECR전략 -CJ 제일제당 & CJ GLS

물류관리론 ECR전략 -CJ 제일제당 & CJ GLS [물류관리론] ECR전략 -CJ 제일제당 & CJ GLS.pptx 목차 1.What is ECR? 2.Advantage of ECR 3.Case study: 제일 제당 & CJ GLS 본문 ECR[Efficient Consumer Response] Efficient Consumer Response (ECR) is a joint trade and industry body working towards making the grocery sector as a whole more responsive to consumer demand and promote the removal of unnecessary costs from the supply chain. 효율적 소비자 대응전략 효율적으로 소비자에 대응하는 관련업체들의 공동전략. 소비자에게 보다 나은 가치를 제공하기 위해 식품산업의 공급업체와 유통업체들이 밀접하게 협력하는 전략을 말한다 1.2 History of ECR1980년대 미국의 의류업계와 유통업계가 협력하여 소비자에게 대응하던 QR(신속대응, quick response)에서 유래 1992년 미국의 식품산업계에 워킹그룹(Working Group)이라는 ECR추진위원회가 구성되어 식품유통의 거래관행을 재검토하기 시작한 것이 최초 우리나라에는 1999년 3월 한국 SCM 민관합동추진위원회가 발족되어 추진하고 있다 2. Advantage of ECR 1. 효율적 상품배열 (Efficient Sore Assortment) ECR에 있어서 효율적 구색은 과거 구매된 제품을 푸쉬(Push)전략을 통해서 판매하던 것을 지양하고 소비자의 구매패턴을 분석하여 팔릴 상품을 구비하는 풀(Pull)전략이 중심이 되며, 카테고리 관리제도가 그 핵심적인 내용이 된다. (카테고리 관리자 : 고객이 물건을 구매할 때 원하는 상품을 쉽고 효율적으로 찾을 수 있도록 진열함. 이외에 카테고리에 속한 품목의 구매, 머천다이징, 가격책정, 촉진, 재고관리의 직능들을 수행) 2. 효율적 재고보충(Efficient Replenishment) 효율적 재고보충시스템은 푸쉬(Push)시스템에 의존함으로써 발생하는 재고 과다 및비효율성을 제거하는 것을 목적으로 한다. 특히, 재고보충에 소요되는 시간과 비용을 최적화하고 주문의 자동화, 판손율감소, 재고감축, 물적흐름의 개선을 도모한다. 본문내용 일 제당 & CJ GLS 3 1. What is ECR ECR 의 정의 ECR 의 역사 ECR Conference 1.1 What is ECR? ECR[Efficient Consumer Response] Efficient Consumer Response (ECR) is a joint trade and industry body working towards making the grocery sector as a whole more responsive to consumer demand and promote the removal of unnecessary costs from the supply chain. 효율적으로 소비자에 대응하는 관련업체들의 공동전략. 소비자에게 보다 나은 가치를 제공하기 위해 식품산업의 참고문헌 애널리스트의 전략평가, 중앙일보, 조기영, 2010.02.28 CJ 신규사업, 탄력받아 잘나가네 , 내일신문, 정석용, 2007.08.16 http://www.cj.net/company/introduce/abPolicy.asp http://www.cjgls.co.kr/kor/company/introduce/ceo.asp 윤기철 , 우리나라 식품산업의 ECR 도입에 관한 연구 = (The) Study for Efficient Adoption of ECR in Korean Grocery Industry ,2000. ,학위논문(석사) ,서강대학교 대학원 정성용, 「Introduction of RFID/USN based logistics technology for improving logistics productivity」