경영학 KFC 마케팅 전략 사례 연구

경영학 KFC 마케팅 전략 사례 연구 [경영학] KFC 마케팅 전략 사례 연구.pptx 목차 1. Company History 2. Fast-Food Industry 3. Marketing Strategy 4. Latin America Strategy 본문 Big Size Market • 미국 레스토랑 산업은 80만개 이상의 레스토랑과 푸드 아울렛으로 구성 1100만명 이상의 고용 창출 Big Sales • 패스트 푸드 산업 중 매출이 가장 높은 Full-Service, Sit-Down 분야는 1999년 한해 7% 증가한 1210억$의 매출 차지 Close Games • 1990년대 중반 패스트 푸드 분야가 풀 서비스 레스토랑 분야를 넘는데 성공 했으나 국민들의 소득증가와 함께 풀 서비스 레스토랑의 역전 • 샌드위치 체인은 패스트푸드 시장의 매출 중 가장 큰 비중을 차지!! • 미국 탑 100레스토랑 체인 중 15%, 샌드위치 체인 부문의 시장점유율 35%를 차지 하는데 반해 버거킹은 16%로 큰 격차, 나머지는 1~9%로 저조 본문내용 Strategy 1. Company History 1. KFC 역사: “1952 ~ 1971” 2. 휴브레인(주류 제조업체)의 인수 : 1952년 1960년 1963년 1966년 1971년 초창기 200개로 확장 매장 300개 매출 5억달러 주식거래장 상장 48개 나라에서 3,000개 매장 운영 패스트푸드 산업의 기업 역사 소개 : 1. Company History KFC Case 3. RJR, R.J.Reynolds 담배제조 업체의 인수 : 4. 펩시코 사업과 KFC의 인수: KFC Case 1. Company History 5. 펩시코와 KFC 문화적인 마찰: 6. 펩시코의 기업 분할 KFC, 피자헛, 타코벨, 1997년에 KFC의 CEO David Novak 계약을 통해서 해결. K