목차 1.기업 소개 2.외부 분석 – 환경, 산업, 경쟁자 분석 3.내부 분석
– SWOT, STP, 4P 4.마케팅 전략 제안 5.Q & A
본문 경제적
환경프리미엄 아이스크림 시장의 확대 구매력의 증가 환율 고공행진
사회 문화적 환경 외식산업의 발전 다양한 계층의
아이스크림에 대한 선호도
기술적 환경본사에서 직접 공급하는 와플믹스 9℃의 차가운 돌 위에서 아이스크림을 녹기 전에
맛있게 조합하고 비벼내는 기술
인구통계학적 환경2, 30대 연령대의 인구유동성이 높은 곳
문화적 환경고객주문화와 웰빙
트렌드 현재의 콜드스톤 이미지에 따른 고가 정책이 오히려 부작용이 될 수 있다. 소비자들은 적은 양인 디저트
아이스크림을 고가의 가격을 지불하며 먹기를 꺼려할 수 있으므로 다양한 가격 할인정책을 만든다.
ex) 무료 스탬프
쿠폰, CJ one카드 적립률 인상 다양한 주제의 모바일 이벤트 쿠폰 등 1) 카페형 인테리어 도입 현재 우리나라는
편안한 분위기의 카페 전문점이활성화되고 있는 추세이다. 이러한 상황에 따라 카페전문점도 콜드스톤의 경쟁자가 될 수
있다. 콜드스톤의 매장은 작고 협소하여 여성들이 즐기는 디저트문화에 적합하지 않은 장소이다. 따라서 매장을 넓고, 편안한
분위기를 조성하기 위하여 편안한 소파와 장식 등 안락한 인테리어를 조성한다.
2) 점포수 확대 현재 콜드스톤의 점포는
지극히 적은 편이다. 따라서 콜드스톤의 매점 수 확대에 힘쓴다.
본문내용 팅 전략 제안 5. Q &
A
환경분석 산업분석 경쟁사 분석 마케팅
전략 S W OT 기업소개 STP 4P 마케팅전략론 18조 콜드스톤 신선한 나만의 아이스크림
(Fresh and personalized ice cream) -9℃의 차가운 화강암 돌판(Cold Stone)위에서 15여 가지
종류의 아이스크림과 40여 가지의 토핑을 고객의 취향대로 골고루 비벼서 만들어 주는 아이스크림 품질(Quality),
다양성(Variety), 선택(Choice)의 차별성
환경분석 산업분석 경쟁사 분석 마케팅
전략 S W OT 기업소개 STP 4P 마케팅전략론 18조 콜드스톤 경제적 환경 프리미엄
아이스크림 시장의 확대 구매력의 증가 환율 고공행진 사회 문화적 환경 외식산업의 발전 다양한 계층의 아이스크림에 대한
선호 |
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