2013년 7월 10일 수요일

창업계획서 전통차, 전통떡 사업계획서

창업계획서 전통차, 전통떡 사업계획서
[창업계획서] 전통차, 전통떡 사업계획서.pptx


목차
1.사업의 개요
사업의 배경
2.판매제품 소개
주요판매제품
3.시장현황 및 전망
시장규모 및 전망
4.부분별 사업계획
입지계획
시설투자계획
판매마케팅계획
원부자재 조달계획
종업원 채용계획
5.소요자금 추정 및 자금조달 방안
추정 소요자금
자금조달 방안
6.추정 재무재표 수립
추정 판매예산 및 제조원가예산
추정 손익계산서
추정 현금흐름표
추정 재무상태표
자본예산을 이용한 투자평가


본문
태양인 - 감잎차, 모과차, 오가피차, 솔잎녹차, 미역다시마차
태음인 - 길경감초차, 오미자차, 둥글레결명자차, 율무현미차, 칡차, 도라지더덕차,
은행살구차, 매실차, 귤차, 들깨땅콩차
소양인 - 보리차, 박하산수유차, 구기자차, 녹차, 영지버섯차
소음인 - 쑥차, 옥수수현미차, 귤차, 대추인삼차, 꿀생강차, 감초당귀차
다이어트에 좋은 차 – 녹차, 동굴레옥수수수염차, 메밀율무차, 오미자홍차, 허브차
감기에 좋은 차 - 유자모과차, 감잎민들레차, 생강차, 총백차(파뿌리)
여성에게 좋은 차- 단삼차(생리통), 삼칠차(빈혈), 동충하초차(월경불순)
남성에게 좋은 차 - 복분자차(신장간 보호정력), 토사자사상자차(정력),
저령차(폐암치료), 쇄양차(성기능저하치료효과)

-삼성 파이낸스 빌딩은 테헤란로에서 가장 높은 빌딩으로 상주인구 1만명
-지하에 푸드코트몰과 다양한 음식 프랜차이즈가 입점
-역삼역 쪽에 많은 빌딩 유동 인구가 이 빌딩 푸드코트를 이용하려 방문함.
-역삼역과 바로 빌딩 지하 2층이 연결되어 있어 방문하기 쉽다.

-약 테이블 13개 / 55인석 설치 가능
-상권이 확실하기 때문에 18%의 수수료 매장이라는 점

현재 운영되고 있는 카페베네 기준일매출 – 170만원 내외
월매출 – 5,000만원선
임대료 – 한달 총매출 18%
인건비 – 750만원선
재료비 -35%(1,785만원)
마진 – 65%
관리비 및 기타잡비 – 100만원선

순수입 – 950만원 선




본문내용
강의 조화를 이루는
라이프스타일이나 문화를 의미.

茶보늬
보늬 - 밤이나 도토리 따위의 속껍질을 뜻하는 순 우리말
“보늬처럼 여리고 약한 사람들을 감쌀 수 있는 건강한 먹거리를 제공”
전통차 = 한의사의 감수를 받은 품질 좋은 한약재를 직접 구입하여 직접 우려 내어 차를 제작함으로써 단순히 티백의 제품과 차별화된 깊은 맛
전통떡 = 순수 국산쌀과 천연재료를 사용하여 웰빙 트렌드에 적합한 전통 음식의 현대화

사업배경 한방차(오가다)

사업배경전통떡(떡보의하루)

사업배경카페베네

사업의 배경

판매제품소개 주요판매제품/BEST음료
홍미홍삼차
4,500원
사과마쥬스
3,500원
갈근구기자차
3,500원
복분자쥬스
4,000원
배도라지생강차
4,000원
오곡찹쌀쥬스
3,800원
(차 구입시 디저트 호
 

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