한국형 블루오션의 대표 성공사례 -슬로우 푸드 `본죽`

한국형 블루오션의 대표 성공사례 -슬로우 푸드 `본죽` 한국형 블루오션의 대표 성공사례 -슬로우 푸드 `본죽`.pptx 목차 1.본죽 소개 2.본죽의 경영 철학 3.본죽의 조직문화 4.본죽의 강점/약점 5.마케팅 전략 6.마케팅 믹스(4P) 7.결론 본문 2002년 9월 대학로에 1호점 개설 후 전통 음식 “죽”을 대표적인 건강식품으로 한국형 프랜차이즈의 새로운 길을 개척 건강을 중요시하는 현대인의 입맛에 맞게 죽 메뉴의 다양화 성공. 창업 7년 만에 1000개의 가맹점을 만들어냈고, 꾸준히 확장하고 있는 한국형 프랜차이즈 업계의 새로운 성공신화 2004년 일본을 시작으로 본격적인 해외사업에도 진출 명품화를 지향하는 고가 전략 ( 6,000원 ~ 20,000원 ) 경쟁사의 진입에도 불구 고가격 유지 정책 비싼 제품은 품질이 좋을 것이라는 소비자 심리 홈페이지를 구축하여 다양한 정보를 제공하고 웹상의 커뮤니티를 통한 홍보와 자리매김. 카페 분위기의 인테리어 유명 연예인을 홍보 모델로 삼아 젊은 고객층 확보 뉴스매체 활용과 CF 본문내용 본죽 소개 창업 7년 만에 1000개의 가맹점을 만들어냈고, 꾸준히 확장하고 있는 한국형 프랜차이즈 업계의 새로운 성공신화 2004년 일본을 시작으로 본격적인 해외사업에도 진출 2002년 9월 대학로에 1호점 개설 후 전통 음식 “죽”을 대표적인 건강식품으로 한국형 프랜차이즈의 새로운 길을 개척 건강을 중요시하는 현대인의 입맛에 맞게 죽 메뉴의 다양화 성공. 죽 전문 프랜차이즈 2. 본죽의 경영철학 정도경영 일등경영 무차입경영 꿈과 희망을 간직하고 키워가는 긍정적인 사고인 항상 자기 계발을 하고 도전하는 진취적인 행동인 나와 가족, 일과 이웃을 사랑하는 열정적인 행복인 본의 정신과 자세 3. 본죽의 조직문화 창의와 도전 열정과 성취 감사와 행복 사훈 효율 중심의 조직운영 공정한 기회와 평가보상 일등